Nutrition et sport d’endurance : le cyclisme
Consommation énergétique d’un cycliste Beaucoup de facteurs sont à prendre en compte, notamment la présence éventuelle d’un peloton, d’un vent de face ou encore le style. En moyenne : Route 350 kcal/h Par exemple : pour un homme de 70 kg, avec un vitesse entre 25 et 35 km/h, selon les différents facteurs, la dépense […]
Boire et manger sur le vélo, oui mais pourquoi ?
Votre sortie de vélo est terminée. Votre bidon n’est pas vide, vous vous êtes peu alimenté. Quoique vous en dîtes, vous avez forcément limité vos performances… Voici pourquoi (source : ma bible du vélo que j’ai essayé de vous résumer dans des termes simples). Dans la pratique du cyclisme, l’organisme brûle 2 types de carburant […]
Une victoire se construit d’abord dans l’assiette
J’entends dans le peloton que tout le monde cherche à maigrir en mangeant moins. Il s’agit là d’une bonne résolution car par exemple des chercheurs ont démontré que sur une montée de 1,5 km à 10%, un cycliste de 80 kg avec son vélo gagne 22 secondes s’il perdait 3 kg. Tant qu’à vous priver […]